就当下来说,做葡萄酒生意还是很赚钱的。首先,这些年来受网络营销影响,很多酒品的底价都较为公开,利润空间也会受到一定限制。而葡萄酒则不同,大多都没在电商上出售过,趁此做葡萄酒生意的利润也是很可观的。其次,葡萄酒本身的优势较多,有不少吸引消费者的点,葡萄酒的消费也是愈加普遍的。总的来看,做葡萄酒生意的利润还是很可观的。红酒人们通常分为新世界和旧世界两种。下面小编就来详细介绍一下。
说到旧世界产区,不得不提及法国。法国拥有全球知名的十大著名产区,分别是波尔多 、阿尔萨斯 、香槟 、勃艮第 、罗讷河谷、卢瓦尔河谷 、西南产区 、普罗旺斯 、朗格多克-露喜龙和汝拉/萨瓦 。主要的葡萄品种有赤霞珠、西拉、品丽珠、佳美、梅洛、黑皮诺、霞多丽、长相思、琼瑶浆等。每个产区都有代表品种,所酿制的葡萄酒风格也大相径庭。以波尔多为例,波尔多出产全球顶级耐久存的佳酿。而位于波尔多西南部的产地苏玳(Sauternes)则以出产顶级贵腐甜白葡萄酒而闻名于世。除了法国,意大利、德国和西班牙都拥有各自享誉世界的顶级葡萄酒及酒庄。
新世界国家以美国、澳大利亚为代表,还有南非、智利、阿根廷和新西兰等欧洲之外的葡萄酒新兴国家。著名的产区有美国的加州,其精华区为纳帕谷 (Napa Valley),该区所产的顶级赤霞珠(Cabernet Sauvignon)红酒 ,在两度美法顶级酒盲品对决中打败法国顶级酒,让美国酒因此而声名大噪。还有凭借结冰葡萄酿制的冰酒而闻名全球的加拿大以及源自法国罗讷河谷而在澳洲发扬光大的西拉葡萄酿造的澳洲葡萄酒等。